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Sanguinello
- Le arance si presentano con buccia di colore arancio acceso con sfumature rosse variabili a seconda delle varietà e del momento di raccolta e sapore dolce.
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Periodo
Da Gennaio a Febbraio
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Origine
Ha origine da una selezione effettuata dell'Istituto Sperimentale per l'Agrumicoltura di Acireale (Catania).
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L'Albero
- Vigore
Elevato.
- Portamento
Assurgente con chioma simmetrica.
- Foglia
Di forma ellittica con apice mucronato.
- Produttività
Elevata.
- Vigore
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il frutto
- Maturazione
Da Gennaio a Febbraio.
- Calibro
Medio, con un peso intorno 150- 200 grammi.
- Forma
Più piccola e più rossa della mora, ugualmente adatta per le spremute, con sensibili variazioni da sferoidale a ovoidale.
- Buccia
Compatta, è papillata con sfumature rosso vinose.
- Polpa
Di colore arancio con numerose screziature sanguigne, molto succosa e con semi pressoché assenti.
- Maturazione

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Moro
- Di forma ovoidale, medio spessore e di un arancio rossastro. Un frutto dalla resa di succo elevata, priva di semi e con una polpa abbastanza acidula.
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Periodo
Da Gennaio a Marzo.
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Origine
Probabile mutazione gemmaria di cultivar del gruppo pigmentato, originatasi in territorio di Lentini (Siracusa) all'inizio del secolo.
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L'Albero
- Vigore
Medio-debole.
- Portamento
Assurgente con chioma densa e raccolta per gli internodi corti.
- Foglia
Ellittica con apice leggermente rotondeggiante, di colore verde scuro.
- Produttività
Buona ma limitata nei primi anni di impianto.
- Vigore
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il frutto
- Maturazione
Meta' Dicembre.
- Calibro
Medio, gr. 150-200.
- Forma
Globosa od ovoidale.
- Buccia
Di medio spessore, di colore arancio con sfumature rosso-vinose.
- Polpa
Di colore rosso scuro vinoso, abbastanza acidula, priva di semi con resa in succo elevata.
- Maturazione

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Tarocco
- Rotondeggiante con un lobo pedicellare più o meno pronunciato, ha una buccia fine di un arancio arrossato, una polpa zuccherina, poco acida e priva di semi.
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Periodo
Da Dicembre a Maggio.
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Origine
Probabile mutazione gemmaria della cultivar "Sanguinello" originatasi all'inizio del secolo in territorio di Francofonte (Siracusa). Trattasi della cultivar italiana di maggior pregio e di maggior diffusione in Italia.
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L'Albero
- Vigore
Elevato.
- Portamento
Espanso, scapigliato ed assurgente.
- Foglia
Ovale-ellittica con apice appuntito.
- Produttività
Elevata e costante.
- Vigore
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il frutto
- Maturazione
Precoce, da meta' Dicembre in poi.
- Calibro
Grosso, gr. 180-250.
- Forma
Rotondeggiante ed obovoidale con lobo pedicellare piu' o meno pronunciato.
- Buccia
Fine, papillata, di medio spessore o sottile, di color giallo arancio arrossato su oltre la meta' della superficie.
- Polpa
Di colore giallo arancio con pigmentazioni rossastre piu' o meno intense, tessitura fine, succosa con zuccheri e acidita' medi, completamente priva di semi.
- Maturazione